Dryckestillverkning - Sida 2

På den här sidan hittar du våra artiklar som rör svensk dryckestillverkning, producerad på råvaror från lantbruket. Hitta de senaste nyheterna om dryckestillverkning här.

Han ger semlor och makaroner nytt liv – som sprit

LivsmedelsförädlingJohan Johansson förvandlar svinn från lokala matbutiker till miljövänlig vodka: ”Jag hatar slöseri.”

Så ska Sverige växa – som vinland

LivsmedelsförädlingDet här är historien om hur Sverige fick sina första vinmakare – och framtiden för landets druvor.

Utredning ger klartecken för alkoholförsäljning på gård

LivsmedelsförädlingGårdsförsäljning av alkohol kan tillåtas – men under vissa villkor.

”Vem bryr sig om svensk matkultur?”

DebattRegionala kopplingar förvanskas till tomma varumärken – viktigt värna svenska matens kulturarv.

Dåliga arbetsvillkor på italienska vingårdar

LivsmedelsförädlingSystembolaget ska lansera en ny etisk märkning för att sätta press på producenterna: ”Jätteallvarligt.”

De vill pressa lönsamhet ur äpplen

LivsmedelsförädlingKöpings musteri startade med viljan att kunna leva även av en liten gård.

ATL TV: De letar alternativ till Reglone

VäxtodlingI veckans program: Blastryckare • Självgående foderblandare • Digital skogskväll • Bra ekonomi med musteri

Växtbaserade drycker växer så det knakar

LivsmedelsförädlingKraftig framtidstro präglar marknaden.

Svensk vodka får spädas med vatten utomlands

LivsmedelsförädlingLivsmedelsverkets krav på svenskt vatten i svensk vodka och akvavit underkänns – sprittillverkarna Lantmännen Reppe och Altia Sweden fick rätt i Kammarrätten.

Apelsinodlare stämmer brasiliansk apelsinkung

LivsmedelsförädlingÖver 1 500 apelsinodlare går samman.

Putin: ”Champagne är ryskt”

LivsmedelsförädlingNu ligger ärendet hos den franska handelsministern: ”Står bakom fransk excellens.”

Här görs kornet till malt

LivsmedelsförädlingPå sju dagar sker förvandlingen. Mälteriet Brewmaster i Småland visar hur det går till.

EU-kommissionen kräver svar om svenska vodkan

LivsmedelsförädlingIfrågasätter kravet på att drycken enbart får spädas med svenskt vatten.

Domen: Lantmännens vodka inte svensk

LivsmedelsförädlingLantmännen når inte upp till de krav som finns för att få kalla sin vodka Svedka för svensk.

Lantmännens vodka blir en miljon liter handsprit

LivsmedelsförädlingVodkafabriken i Lidköping ställer om: ”De anställda känner sig stolta över att kunna bidra.”

Hästarna fortfarande viktiga för Carlsberg

LivsmedelsförädlingFör 100 år sedan levererade dagligen 220 hästar Carlsbergs öl i Köpenhamn. Nu finns endast sju hästar kvar.

Svensk vodka skyddas i Kina

LivsmedelsförädlingEU och Kina har enats om att ge skydd från kopior till totalt 200 livsmedel och drycker.

SLU: ”Vi behöver nya svenska sorter”

VäxtodlingSatsar på att ta fram svenska must- och cideräpplen – och det ska gå snabbt.

Vegansk ärtdryck ny konkurrent till mjölken

VäxtodlingFöretagets VD Maria Tegman: ”Vi tror på ett stort proteinskifte som kommer att pågå i många år framöver.”

Bäddat för rekord för svenska bryggare

LivsmedelsförädlingSuget efter öl, cider, läsk och flaskvatten är enormt.