Utredning ger klartecken för alkoholförsäljning på gårdLivsmedelsförädling Gårdsförsäljning av alkohol kan tillåtas – men under vissa villkor.
”Vem bryr sig om svensk matkultur?”Debatt Regionala kopplingar förvanskas till tomma varumärken – viktigt värna svenska matens kulturarv.
De vill pressa lönsamhet ur äpplenLivsmedelsförädling Köpings musteri startade med viljan att kunna leva även av en liten gård.
ATL TV: De letar alternativ till RegloneVäxtodling I veckans program: Blastryckare • Självgående foderblandare • Digital skogskväll • Bra ekonomi med musteri
SLU: ”Vi behöver nya svenska sorter”Växtodling Satsar på att ta fram svenska must- och cideräpplen – och det ska gå snabbt.
Bäddat för rekord för svenska bryggareLivsmedelsförädling Suget efter öl, cider, läsk och flaskvatten är enormt.
Kiviks Musteri har 130 år på nackenLivsmedelsförädling Firade med att släppa lös sina 2 miljoner sommarjobbare och namnge en ny äppelsort.
Vikingadryck betalar sig än i dagVäxtodling Fruktodlare på slott i Normandie har nått stor framgång med drycker med härstamning från utbytet med vikingarna.
Bramleys äppelmusteri allt lönsammareLivsmedelsförädling Ekoäpplen väntas tredubbla omsättningen för Bramleys äppelmusteri på ett år.
