d

Ann-Helen Meyer von Bremen

Alla artiklar av Ann-Helen Meyer von Bremen

21 juli 2018

Mindre andel Krav-märkta produkter

FöretagandeEU-ekologiska märkningen ökar.

21 juli 2018

Krav tappar mark - och byter inriktning

MarknadNye ordföranden: ”Ett starkt Krav behövs.”

4 juli 2018

Skänker bort 68 grisar – ”bara att inse faktum”

FöretagandeTvå katastrofala skördar tvingar gården till drastiska åtgärder

29 maj 2018

”För oss är det minus i miljonklassen”

AnimalieproduktionAnders och Maria Engvall ångrar att de byggt "Sveriges effektivaste anläggning" för Krav-grisproduktion.

29 maj 2018

Överskott på Krav sänker priset

AnimalieproduktionSå många produceras. EU-ekologiska grisar ökade efterfrågan – och utbud.

4 maj 2018

Forskare: Ökad djurvälfärd i slakten lönar sig

LivsmedelsförädlingForskaren Sophie Atkinsons film på koldioxidbedövade grisar väckte stor debatt.

1 maj 2018

Kommun köper in sig i andelsjordbruk

Växtodling”Tittar man på kilopriset är detta en förlustaffär”

23 dec. 2017

Från nomad till bofast mjölkbonde

AnimalieproduktionUrbaniseringen ställer helt nya krav på Mongoliets mjölk- och köttproducenter.

14 nov. 2017

Kycklingslakteri godkänt – och utdömt

Livsmedelsförädling”Det känns som om de vill stänga ner oss”, säger Sven-Åke Lundgren, en av ägarna till Hagby Gård.

15 okt. 2017

Stadsodling vinner mark

VäxtodlingÖkat intresse för att producera framtidens mat i städerna.

14 okt. 2017

Därför tvekar forskare om labbodlat kött

LivsmedelsförädlingFramtidens mattillverkning står inför många utmaningar.

9 okt. 2017

Fiskar efter nya affärer

AnimalieproduktionLantbrukare satsar hårt på att utveckla landbaserad fiskodling till lönsam nisch.

5 okt. 2017

Marijuana lönar sig bäst

FöretagandeNya odlingsmetoder ska föda världen men hittills är cannabis vanligaste och lönsammaste grödan.

4 okt. 2017

Framtidens föda – maskar för miljoner

AnimalieproduktionInsekter kan bli en viktig proteinkälla på våra tallrikar i framtiden. Men vägen dit är långt i från enkel.

20 maj 2017

Slakteri nobbar forskningsbidrag

ArbetslivLövsta Kött hyr lokal av SLU, men vill inte bidra till lantbruksforskning.

30 apr. 2017

Så kan du bidra till att lagra kol

SkogVäxthusgasutsläpp eller kolsänka? Det beror på hur marken brukas.

16 apr. 2017

Kommun köper in sig i andelsjordbruk

Företagande"En del i en kommuns samhällsansvar" anser kostchefen.

26 mars 2017

Här produceras kontroversiella palmoljan

LivsmedelsförädlingFölj med ATL på ett besök där kontroversiella palmoljan produceras.

17 mars 2017

Stor osäkerhet kring metan

AnimalieproduktionSka klimatmålen klaras måste fokus vara på koldioxid. Inte kor och fossila bränslen. Det var en slutsats vid KSLA:s metanseminarium.