Ann-Helen Meyer von Bremen
Alla artiklar av Ann-Helen Meyer von Bremen
Krav tappar mark - och byter inriktning

MarknadNye ordföranden: ”Ett starkt Krav behövs.”
Skänker bort 68 grisar – ”bara att inse faktum”

FöretagandeTvå katastrofala skördar tvingar gården till drastiska åtgärder
”För oss är det minus i miljonklassen”

AnimalieproduktionAnders och Maria Engvall ångrar att de byggt "Sveriges effektivaste anläggning" för Krav-grisproduktion.
Överskott på Krav sänker priset

AnimalieproduktionSå många produceras. EU-ekologiska grisar ökade efterfrågan – och utbud.
Forskare: Ökad djurvälfärd i slakten lönar sig

LivsmedelsförädlingForskaren Sophie Atkinsons film på koldioxidbedövade grisar väckte stor debatt.
Kommun köper in sig i andelsjordbruk

Växtodling”Tittar man på kilopriset är detta en förlustaffär”
Från nomad till bofast mjölkbonde

AnimalieproduktionUrbaniseringen ställer helt nya krav på Mongoliets mjölk- och köttproducenter.
Kycklingslakteri godkänt – och utdömt

Livsmedelsförädling”Det känns som om de vill stänga ner oss”, säger Sven-Åke Lundgren, en av ägarna till Hagby Gård.
Stadsodling vinner mark

VäxtodlingÖkat intresse för att producera framtidens mat i städerna.
Därför tvekar forskare om labbodlat kött

LivsmedelsförädlingFramtidens mattillverkning står inför många utmaningar.
Fiskar efter nya affärer

AnimalieproduktionLantbrukare satsar hårt på att utveckla landbaserad fiskodling till lönsam nisch.
Marijuana lönar sig bäst

FöretagandeNya odlingsmetoder ska föda världen men hittills är cannabis vanligaste och lönsammaste grödan.
Framtidens föda – maskar för miljoner

AnimalieproduktionInsekter kan bli en viktig proteinkälla på våra tallrikar i framtiden. Men vägen dit är långt i från enkel.
Slakteri nobbar forskningsbidrag

ArbetslivLövsta Kött hyr lokal av SLU, men vill inte bidra till lantbruksforskning.
Så kan du bidra till att lagra kol

SkogVäxthusgasutsläpp eller kolsänka? Det beror på hur marken brukas.
Kommun köper in sig i andelsjordbruk
Företagande"En del i en kommuns samhällsansvar" anser kostchefen.
Här produceras kontroversiella palmoljan
LivsmedelsförädlingFölj med ATL på ett besök där kontroversiella palmoljan produceras.
Stor osäkerhet kring metan

AnimalieproduktionSka klimatmålen klaras måste fokus vara på koldioxid. Inte kor och fossila bränslen. Det var en slutsats vid KSLA:s metanseminarium.
