Bakslag för lag om vegomatPolitik Tillämpningen av det franska förbudet för köttermer för vegetarisk mat stoppas.
”Olämpligt vurmande för vegansk mat hos Livsmedelsverket”Ledare Att det just nu är inne och politiskt korrekt att vara emot kött, mjölk och ägg borde inte förleda en myndighet.
Sämre resultat än väntat för Beyond MeatMarknad Vegoföretagets aktie faller 14 procent i efterhandeln
Lantmännen är snart redo för fabrik för ärtproteinVäxtodling Skissar på ny fabrik: "Skulle ge stor påverkan på lantbruket"
Svenska bönder ska göra tortillas mer hållbaraLivsmedelsförädling Nytt samarbete möjliggör klimatsmarta odlingsmetoder.
Köttmässa öppnar dörren för vegetarisktLivsmedelsförädling Världens största mässa för köttindustrin tänker om.
Det innehåller vegokorven egentligenLivsmedelsförädling Stor undersökning – en av vegokorvarna visade sig innehålla mindre protein än korvbrödet den serveras i.
Beyond Meat öppnar fabriker i EuropaLivsmedelsförädling Vegetariska foodtechbolaget spår sänkta produktpriser i Sverige.
Nu träder franskt vegoförbud i kraftLivsmedelsförädling Vegetariska produkter får inte längre säljas med ord som traditionellt förknippas med kött.
Utmaningarna hopar sig för köttsubstitutenLivsmedelsförädling David Gustavsson: Produkter som vill likna kött faller på börsen – och konkurrensen hårdnar.
Odlat kött till konsument under 2018Livsmedelsförädling Kan det amerikanska företaget Just verkligen lova det? ATL har pratat med forskaren Julie Gold.
Därför tvekar forskare om labbodlat köttLivsmedelsförädling Framtidens mattillverkning står inför många utmaningar.
