facebooktwittermail

Svenska bönder ska göra tortillas mer hållbara

20 veteodlare kan ställa om cirka 2 700 hektar till mer hållbara odlingsmetoder. Det blir resultatet av ett nytt samarbete mellan livsmedelsföretaget Paulig och Lantmännen.

Vetefält i förgrunden, en röd lada i bakgrunden.
Odlingsmetoderna inkluderar bland annat klimatsmart växtnäring, fossilfria bränslen och precisionsodling (arkivbild). FOTO: HENRIK ISAKSSON/TT

På tisdagen blev det klart att Lantmännen Cerealia ska leverera 17 000 ton vetemjöl till Paulig som odlats enligt metoder som minskar klimatpåverkan med upp till 30 procent.