Vintern kan kapa var fjärde ton veteVäxtodlingUtvintringsskadorna i höstvetet är omfattande i väst. Enligt Lantmännen kan skördevolymen i regionen minska med 20–25 procent.
Lantmännen vill baka mer korvbrödLivsmedelsförädlingDotterbolaget Unibake satsar runt 700 miljoner på att bygga ut bageriet i Örebro.
Sökte nya odlare på BorgebyMarknadÄr du inköpare och söker en råvara som kan odlas på åkern? Då är Borgeby Fältdagar rätt platsen.
Rent mjöl i påsen en framgång för mjölnarenLivsmedelsförädlingAndreas Nilsen är sjätte generationens mjölnare: ”Det är fullt upp.”
Här korsas plantorna för att optimera vetetVäxtodlingHögre avkastning och resistens mot sjukdomar i fokus för förädlarna på Lantmännen.
Hon mal mjöl som på farfars tidLivsmedelsförädlingEmelie Jensen är mjölnare i fjärde generationen. Följ med till kvarnen där värmländskt skrädmjöl mals på samma sätt som för hundra år sedan.
ATL TV: Egen vätgas, stärkelsefabrik och omstart för bageriTeknikI veckans program: De producerar egen vätgas • Så utvinns stärkelsen • Bara svenskt i nytt bageri
Bara svensk spannmål när Polarbröd bakar för fullt igenFöretagande”Vi ska komma tillbaka, men vi ska inte tillbaka till samma ställe”, säger koncern-vd Karin Bodin.
Lantmännen: Hoppas krisen inte eskalerarMarknadFörr exporterade Lantmännen Cerealia 10 procent av sin ukrainska frukostproduktion till grannlandet Ryssland. I somras stängdes gränsen.
”Vem bryr sig om svensk matkultur?”DebattRegionala kopplingar förvanskas till tomma varumärken – viktigt värna svenska matens kulturarv.
Svenska bönder ska göra tortillas mer hållbaraLivsmedelsförädlingNytt samarbete möjliggör klimatsmarta odlingsmetoder.
Polarbröd mångmiljonsatsar i ÄlvsbynLivsmedelsförädling”Vi har hittat ett sätt att komma igång snabbare än väntat".
Polarbröd: Degklump troligtvis brandorsakenLivsmedelsförädlingBolagets interna brandutredning är klar.
Polarbröd investerar i ny produktionLivsmedelsförädlingNy anläggning för smörgåsproduktion skapar arbetstillfällen i Älvsbyn.
Efter branden: Lantmännens leveranser till Älvsbyn står stillVäxtodlingPolarbröd en av de största kunderna: ”Kan komma att påverka spannmålsprognosen.”
De finansierar transporterna till GotlandLivsmedelsförädlingPolarbröd ett av företagen som betalar hundratusentals kronor i Gotlandstillägg varje år – utan att veta om det.