Fler kor ger framtidstroMarknadskrönikaFler kor och stigande priser stärker optimismen för svenskt nötkött.
Spannmålspriserna kan vara på väg uppVeckoanalysHistoriska samband pekar nu mot en uppgång i spannmålspriserna.
McDonalds burgare blir danskaMarknadSnabbmatsföretaget har tecknat ett mångårigt avtal med bondeägda Danish Crown.
Prisrekord för elittjurAnimalieproduktionAlberto klubbades för 268 000 kronor – högsta priset någonsin på elitauktionen.
Bättre betalt för framtida SheepX-lammAnimalieproduktion– Vi vänder på många sanningar om hur lamm ska se ut, säger Robert Nilsson, Scan Sverige.
Nytt lammfoder till SheepX-besättningarAnimalieproduktionDet är sojafritt, innehåller mindre spannmål och mer betfiber samt rapsmjöl.
Han lyfter sin besättning med modern avelsteknikAnimalieproduktionAndreas Bolmgren tar fram topptackor – men lämnar dem vidare till elitbesättningen bakom SheepX.
Energikris kan ge högre grisprisPoddRåvarukvarten om energikrisen, svinpest i Spanien och kronans påverkan på grisbranschen.
Ännu ett grisår med guldkant?MarknadskrönikaKanske för svenskt vidkommande, men utanför våra gränser är det oroligare.
Råvarukvarten om höga köttpriserPoddI årets fjärde avsnitt har Råvarukvarten bjudit in ATL:s reporter Marcus Frennemark för att prata om köttpriser.
Mjölklyft på börsenVeckoanalysMjölken drar uppåt igen på terminsmarknaden. Nötköttet backar lite globalt – men i Sverige går det åt andra hållet och priserna når rekord.
Politiken pressar produktionen – inte suget efter köttGästkrönikaÅr av uppmaningar att äta mindre kött syns inte i konsumtionssiffrorna, däremot i antalet kor och gårdar.
”Ett blommande Europa”VeckoanalysRörelser på råvarumarknaderna tillsammans med politik skapar stora möjligheter.
”När det blir tomt i köttdisken blir Svensson förvånad”GästkrönikaFör oss producenter kommer inte köttbristen som någon överraskning. Det som saknas är djur som borde ha fötts för flera år sedan.
Brist och stigande priser på nötköttMarknadskrönikaAllt tyder på att både bristen och prisutvecklingen följer med även under 2026.
Nötköttsproducenten: ”Vill se högt slaktpris”FöretagandeRickard Fridh, 60 år, Djupadal, Sjöbo, nötköttsproducent, köper in dikalvar av köttras för slutgödning.
Dahlbergs Slakteri höjer noteringen på nötköttAnimalieproduktionHög efterfrågan och låg tillgång driver på höjningen.
Full fart framåt för fågelKommentarFågelköttet tar en allt större del av svenskens tallrik i anspråk och det är nötköttet som får maka på sig.
30-åringen breddar affären med ny köttrasAnimalieproduktion”Jag tror på den här bygden och vill vara en positiv kraft i samarbete med andra”.
Dansk gris med självförtroende på toppMarknadskrönikaAllt tyder på att den globala efterfrågan på kött består eller till och med ökar de närmaste åren.
