Mjölk uppåt och kött nedåt
Mjölkpriset stiger och priset på nötkött backar. Läs om den senaste utvecklingen.
Ny produktionsstatistik i veckan
September månads mjölkproduktion publicerades för Nya Zeeland i tisdags och för USA i torsdags, så det passar utmärkt att den här veckan ta en titt på vad som händer.
DCANZ sa att Nya Zeelands produktion av mjölk ökade med 1,9 procent jämfört med september förra året. Den årliga ökningstakten låg i juli på nästan 8 procent. Ökningstakten har alltså bromsat in kraftigt. I somras var vädret gynnsamt och kalvningen hade varit god, men sedan har det alltså vänt. Man kan emellertid lätt föreställa sig att bönderna på Nya Zeeland åtminstone förbereder sig för torka från El Niño. Någon torka har emellertid ännu inte kommit.
USDA:s Milk Production-rapport visar en produktionsökning på 2,7 procent från förra året.
EU har inte fått in siffror för september ännu från medlemsländerna. Per augusti var produktionen i Finland oförändrad jämfört med förra året, för Sverige +2,6 procent och hela +4 procent i Danmark jämfört med augusti förra året.
Italien har inte rapporterat alls sedan i april, men om vi tar volymen för de andra fem viktigaste producentländerna i EU, ser vi att produktionen i augusti var på oförändrad nivå sedan förra året, efter att ha legat på +2 procent i juli. Lägger vi ihop EU med USA och Nya Zeeland ser vi att ökningstakten i produktionen ”globalt” är kraftigt i avtagande.