d
AnimalieproduktionUppdaterad: 3 oktober 2025Kommentera

Scan tar marknadsandelar i slakten

Slakten av storboskap föll kraftigt medan grisslakten ökade under första halvåret 2025.

I kampen mellan slakterierna var Scan vinnare och KLS förlorare. Men KLS är fortfarande störst på både nötkreatur och gris, visar slaktstatistiken.

Nöt och nötslakt vid Skövde Slakteri.
Färre storboskap har slaktats och tillgången på nötkött minskar. FOTO: CECILIA PERSSON