facebooktwittermail

Tappet blev en kraftsamling för att öka produktionen

Kanske är det en synvilla att siffrorna för nötköttet pekar nedåt.

Marknadsandelen för svenskt nötkött sjönk under årets första sex månader, endast 58 procent av konsumtionen producerades i Sverige. Likaså föll både konsumtionen och produktionen.

Detta är en analyserande text. Det innebär att slutsatserna är skribentens egna. Läs mer om ATL:s publicistiska målsättning här.

Det finns förklaringar till siffrorna för årets sex första månader. Under pandemin har det periodvis varit brist på nötkött i butikshyllan, människor har valt andra köttslag.