Han satsar på sallat i Skåne: ”Mycket att leva upp till”
Den återinflyttade skåningen Gustav Thell köpte nyligen Bröderna Ohlssons gård i Degeberga där det odlats grönsaker i 50 år.
Vitkål
På den här sidan har vi samlat våra artiklar som rör vitkålsodling. Håll koll på odlingssäsongen, läs de senaste nyheterna och hitta reportage från vitkålsodlare här.
Han utvecklar odlingen med droppbevattning
Grönsaker – som odlas på 3 av gårdens 50 hektar – har blivit livsnerven för Bärsta lantbruk.
Grönmassa höll ogräset borta
Idén att hålla ogräset borta och bevara fukt fungerade och försöken väntas fortsätta.
ATL TV: Kommande oljegröda, nya Valtra och grönsaksförsök
Fältkrassing kommande oljegröda i norr • Valtra förnyar största serien • Väderstad uppdaterar kultivatorn Cultus • Renslastare för stärkelsepotatis • Lyckat försök med kålplantering i grönmassa
Rekordtidiga vårsådden gav riktig överraskning
Nu har Gustaf Thell tröskat vårvetet - med ovanligt höga proteinhalter.
Grönsaksodlaren som gärna testar nytt
Anders Norlén slutade med spannmålen och planterade 100 000 vitkålsplantor. Idag är gårdens produktion i hög grad diversifierad och själv har han gjort sig känd för sitt outtröttliga slit och sina försöksodlingar.
Fördubblade odlingarna med hjälp av nya dammar
Tror på vattning av spannmål i framtiden: ”Utan dammarna hade vi inte kunnat odla hälften så mycket som vi gör.”
Kålodlarna som expanderar varje år
Har ökat från fyra till 20 hektar sedan 2018.
Trädgårdsnäringen växer – men odlarna blir färre
”Vi skulle behöva fler producenter”, säger Anette Borgström på mellansvenska odlarföreningen Moek.
Drönartekniken som räknar grönsaker
Kan användas för att räkna röd- och vitkål.
Torkan skapar brist på svenska grönsaker
Sommarens extrema väder leder till brådmognad och lägre skörd.