LivsmedelsförädlingPolitiken har ett ansvar för att det är problem med lönsamheten inom livsmedelssektorn. Det erkände landsbygdsminister Peter Kullgren i samband med att rapporten ”Recept för resiliens” släpptes.
LedareAtt priset styr har svenskt lantbruk fått många tillfällen att lära sig. Det är därför inte förvånande att branschorganisationen Svenskt kötts färska undersökning visar att hälften av det färska köttet och 60 procent av korven och köttbullarna kommunerna köper in kommer från andra länder än Sverige.
LivsmedelsförädlingOm inte andelen svenskproducerad mat ökar i de offentliga köken, kan det blir aktuellt med lagstiftning. Det säger civilminister Ardalan Shekarabi i en lång intervju med ATL.
