Nästa generation satsar på mälteri
Börje
I ett gammalt grisstall på en gård utanför Uppsala har 31-årige Mårten Lindberg installerat ett nytt mälteri från Italien. Nu vill han försörja bryggerier, destillerier och hobbybryggare med mältat korn som odlats på den egna gården.
– Jag är femte generationen på den här gården och varje generation har gjort olika satsningar som drivit den framåt, säger Mårten Lindberg.
