d
FöretagandeUppdaterad: 29 mars 2022Kommentera

Kriget gör rekryteringen av slaktare svårare

Östeuropeisk arbetskraft behövs för att hålla igång den svenska köttproduktionen. Men kriget i Ukraina äventyrar rekryteringen. 

– Det finns inga akuta problem i nuläget, men rekryteringen har försvårats, säger Magnus Därth, vd för Kött- och charkföretagen.

Krigets skuggor sänker sig över den svenska slakteribranschen. FOTO: CORNELIUS POPPE/TT