d
MarknadskrönikaUppdaterad: 4 oktober 2023Kommentera

Dags för gemensam kvot som visar matens miljöpåverkan

Mejeriföretagen har problem. Inte bara med siffrorna som stadigt pekar fel. Även orden vrenskas. I alla fall när de ska göra reklam för sina produkter. Lösningen för dem och andra livsmedelsföretag kan vara att börja mäta och marknadsföra energikvoten.

Norrmejeriers transportfordon.
Att räkna ut en produkts miljöpåverkan är en knepig ekvation med många variabler att ta ställning till. FOTO: JAN LINDMARK