Färre grisar har slaktats i Tyskland samtidigt som värmen har pressat ner slaktvikterna för uppfödarna i Spanien. Det har fått slakterierna i Mellaneuropa att höja sina priser.
Ytterligare höjning av danska grispriset
Grismarknaden i EU är på väg att vända uppåt. Danish Crown höjer noteringen för andra veckan i rad.
– Det samlade utbudet av kött i Europa är markant lägre än vad inköparna förväntade sig för bara några veckor sedan, säger Sören Tinggard på Danish Crowns exportavdelning, i ett pressmeddelande.
20 öre för andra gången
Danish Crown följer exemplet från konkurrenterna på kontinenten och höjer i nästa vecka noteringen med 0,20 danska kronor per kilo slaktvikt. Det är andra 20-öreshöjningen på lika många veckor efter en sommar med pressade priser.
– Det märks tydligt att förädlingsindustrin från nästa vecka är tillbaka efter semestern. Samtidigt finns det en utbredd osäkerhet om hur många grisar som egentligen går i stallarna runt om i Europa, säger Sören Tinggard.
LÄS OCKSÅ: Stigande grispris på osäker marknad
LÄS OCKSÅ: Så slår Trumps handelskrig mot griskött