Den bondeägda livsmedelskoncernen Vion, med anläggningar i Nederländerna och Tyskland, gör om ett av sina slakterier till en fabrik som ska tillverka helt växtbaserade köttalternativ.
Slakterikoncern ställer om till vego
Ett slakteri slutar ta emot nötkreatur och börjar ta emot spannmål.
Sara Johansson
Slakteriet i nederländska Leeuwarden har sedan det byggdes 2017 tagit emot nötkreatur. ”Vi ser fram emot fortsatta kontakter med våra boskapsleverantörer på våra andra anläggningar, och välkomnar växtodlare som nya leverantörer till vår växtbaserade kedja”, säger Vions vd Ronald Lotgerink enligt ett pressmeddelande.