facebooktwittermail

Slakteri ersätts av staten för kasserade inälvor

Livsmedelsverkets bedömning ledde till att inälvor fick kasseras. Nu kompenseras slakteriet.

Inälvorna kunde ha sålts – nu ersätts slakteriet av staten.
Inälvorna kunde ha sålts – nu ersätts slakteriet av staten. FOTO: ISTOCK

Grisinälvor från slakteriet Skövde slakteri kasserades i onödan på grund av att Livsmedelsverket gjorde en felaktig bedömning. Det skriver nyhetsbyrån Siren.

Organ från en sjuk gris blandades med organ från andra grisar, vilket ledde till att inälvorna fick kastas.

Organen kunde ha sålts och slakteriet kommer därför ersättas med drygt 5 800 kronor av staten för den uteblivna inkomsten efter beslut av Justitiekanslern.