d
MarknadskrönikaUppdaterad: 2 februari 2023Kommentera

Mer styckpris när kunden väljer kött

Sverige går i täten när det gäller god djurhållning – men fler kunder efterfrågar nu även en annan sak när de går till köttdisken.

Nöt och nötslakt vid Skövde Slakteri.
Hushållen vill äta svenskt men också ha det mer förutsägbart, inte minst nu när många har fått mindre pengar att röra sig med. FOTO: CECILIA PERSSON