Skörden spås bli sämre än normaltVäxtodling Torkan gör att årets spannmålsskörd blir klart sämre än normalt.
Ekoproduktion i otakt med efterfråganMarknadskrönika Konsumenternas preferenser svänger så snabbt att efterfrågan kan vara borta när produkterna väl kommer ut på marknaden.
Hon mal mjöl som på farfars tidLivsmedelsförädling Emelie Jensen är mjölnare i fjärde generationen. Följ med till kvarnen där värmländskt skrädmjöl mals på samma sätt som för hundra år sedan.
Ukraina förbjuder viss export av matvarorMarknad Vete och majs hör till de grödor som den ukrainska regeringen begränsar exporten av.
Höga priser ger bra odlingskalkyl trots kostnadskrisVäxtodling Vårbruket stundar och prisläget är fortsatt gynnsamt för många grödor.
Spårat spannmål ska ge bonden mer betaltLivsmedelsförädling Lantbrukare som levererar till Oatly kommer nu kunna sälja mer än bara sitt spannmål.
Havre har framtiden för sig – även i norrVäxtodling Efterfrågan ökar men förädlingsmöjlighet i norr saknas: ”Finns helt enkelt inte de volymer som krävs.”
Havreodlare i norr drömmer om att odla för livsmedelVäxtodling ”Svårare sälja som foder till jordbrukarna runt omkring.”
”Bestämde från början att vårt jordbruk skulle bli bäst”Växtodling Lantmästaren och innovatören Karola Reuterström gillar tuffa utmaningar.
Spannmålsskörden ännu sämre än beräknatVäxtodling Siffror från SCB visar att den totala skörden blev en halv miljon ton lägre än förväntat.
Biogas fick fart på finsk ekohavreVäxtodling Billig gödsling från rötrester höjde havreskörden med ett ton per hektar på finska gården.
Havre till max när Fazer ska bli gigant på växtbaserat Livsmedelsförädling Gör sötningsmedel av havreskal och fördubblar kvarnkapaciteten.
Oatly rasar på börsen Marknad Oväntat svag rapport för tredje kvartalet sänker prognosen för helåret.
Kraftiga prishöjningar för maltkorn och grynhavreMarknad Priset på spannmål har dragit i väg under den senaste månaden till historiskt höga nivåer.
Oatly öppnar forskningscenter i LundLivsmedelsförädling Vill knyta ett 70-tal forskare till verksamheten.
Regn och torka minskar skördenVäxtodling Jordbruksverket sänker nu prognosen för årets spannmålsskörd.
Klen havreskörd i flera delar av landetVäxtodling Inte mer än 50 procent väntas klara klassningen grynhavre trots att kraven sänkts: ”Förödande kombination.”
Börsdebut för Oatly – men tuffa förutsättningarMarknad I veckan ska Oatly göra debut på New York-börsen – den senaste tidens noteringar talar dock för en tuff utmaning för bolaget.
Oatly allt närmare börsenVäxtodling Bolaget har skickat in ett preliminärt prospekt till amerikanska myndigheter.
