Redan färdig med höstkornet
Gustav Thell har redan tröskat och levererat årets höstkorn. Det är hans tidigaste skörd hittills, men torkstressen drog ned avkastningen.
Sallad
På den här sidan har vi samlat våra artiklar som rör salladsodling. Håll koll på odlingssäsongen och läs de senaste nyheterna och reportagen som rör salladsodling här.
Vertikalodlare slutar med butikssallad
Teknikbolaget Ljusgårda slutar odla sallad i anslutning till livsmedelsbutiker på grund av för dålig lönsamhet.
Svenskodlad sallat året om – i nytt växthus
I Svegros nya växthus kommer företaget årligen producera 2,2 miljoner sallatshuvuden.
Han satsar på sallat i Skåne: ”Mycket att leva upp till”
Den återinflyttade skåningen Gustav Thell köpte nyligen Bröderna Ohlssons gård i Degeberga där det odlats grönsaker i 50 år.
Agrivoltaisk el till sallatsjätte
”Vi har varit på jakt efter lokalproducerad el”, säger Erik Lundgren på Ljusgårda AB.
Dränkta grönsaker på östgötskt fält
”Det står vatten överallt”, säger Cecilia Sunnerud, som odlar grönsaker norr om Mantorp.
Han kläckte dröm om grönbetesägg
Stefan Olsson förvandlade Byvallens sandiga jord till en blomstrande äggproduktion med runt 600 höns.
Isländska finanskillar utmanar med vertikalodling
”Bra att ha koppling till det gamla – men nytänkande är jätteviktigt.”
Första bilderna – så fungerar Ekobots ogräsrensning i praktiken
Nu är företaget redo att visa upp sin ogräsrensande robot för omvärlden.
Rekordstor skörd av lök och rödbeta
Odlingsarealen ökar, samtidigt som trädgårdsföretagen blir färre.
Vertikal sallatsodling får 50 miljoner i riskkapital
De nya grönsaksodlarna använder varken sol, växthus eller jord – och tar hand om hela kedjan: ”Vi är vår egen odlare och packare”.
Klassisk brittisk lunchmacka hotad av Brexit
Bara brödet är brittiskt i engelsmännens lunchsandwich.
Ekologisk kalldusch för salladsodlare
Sverige överkört när ekoförordningen klubbades. Sallad odlad i kruka snart inte längre EU-ekologisk. Men andra dispenser gavs.
De råvarorna slängs oftast
Står för hälften av allt matsvinn i frukt- och grönthyllorna.