På den här sidan har vi samlat våra artiklar som rör kött som livsmedel. Håll koll på branschnyheterna som rör tillverkning och försäljning av köttprodukter.
AnimalieproduktionDe ändrade reglerna gör att fler skadade djur kan tas till vara som livsmedel. Lantbrukare, veterinär och slaktare ser fördelar för både djurvälfärd och ekonomi.
Animalieproduktion”Till och med svenska produkter blir exotiska när man kommer en bit från Sverige”, säger Frederick Larsson, vd på Dahlbergs slakteri.
