Joakim Rådström

Fiskodling vill växa – men fastnar i krångel

AnimalieproduktionSvensk matfiskodling har länge stått och stampat. Engagerade entreprenörer vill ändra på det, men vittnar om myndighetskrångel, okunskap och stora hinder på vägen.

Kriget i kornboden slår hårt mot fattiga länder

VäxtodlingStora delar av Afrika och Mellanöstern importerar merparten av sitt spannmål och andra jordbruksprodukter från Ryssland och Ukraina.

Kriget kräver effektivare jordbruk i Tunisien

LivsmedelsförädlingNu försöker landet öka den egna produktionen – och svenska SLU bidrar med expertis.

Svenska pionjärer odlade larver till djurmat

AnimalieproduktionMenar att det finns stor potential för svenska insektsodlare som vill producera för foderindustrin.

Fortsatt förbjudet att sälja insekter som mat i Sverige

LivsmedelsförädlingI vissa EU-länder är det tillåtet att sälja insekter som livsmedel. I Sverige är det dock förbjudet – än så länge.

Finlands odling av insekter gick i stå

LivsmedelsförädlingInsektsboomen borta – lantbrukare ger upp den kommersiella odlingen.

Växter som kan återställa förgiftad mark

SkogSvenskt-zambiskt projekt letar växter som ska överleva på förorenad mark.

ATL på Stolts gård i Ukraina

Företagande"Redan från början byggde vi upp företaget på en vänskapsnivå."

Stefan Stolt är på banan igen

FöretagandeUtbrändheten skapade dyrköpta erfarenheter.

AnimalieproduktionPREMIUM. Äggproducenten Ljubomir Đurdević är beredd att öka produktionen så snart de får tillträde till den stora EU-marknaden.