facebooktwittermail

Ny vd tar över Krav

Annika Falkenek tar över som ny vd Krav i mars nästa år.

Annika Falkenek
Annika Falkenek FOTO: KRAV

Krav har utsett Anita Falkenek till ny vd med målsättningen att hon tillsammans med personal och hela sektorn ska få den ekologiska produktionen och konsumtionen att öka.

I dag, uppger Krav i ett pressmeddelande, har ekologiskt och kravmärkt mat en marknadsandel på drygt sju procent.

"Vi behöver fler lantbrukare som producerar ekologiskt och kravmärkt. Det är en av marknadens största utmaningar just nu - att se till att fylla butikshyllor, skolmåltider och restaurangmenyer med den mat som konsumenterna efterfrågar", säger Anita Falkenek i ett pressmeddelade.

Anita Falkenek är utbildad biolog och ekotoxikolog och har jobbat med miljö- och hållbarhetsfrågor i hela sitt yrkesverksamma liv. Hon är född och uppvuxen på en mjölkgård i Halland där hennes bror sedan ett antal år driver kravcertifierad nötköttsproduktion.

Hon har tidigare bland annat arbetat som miljöchef inom Ica och på WWF. Sedan fem år tillbaka är hon hållbarhetschef på Åhléns. Anita Falkenek tillträder som ny vd den 20 mars nästa år.

LÄS OCKSÅ: Nytt rekord för ekologisk julskinka