d
NomineringsmedaljNominerad till Tidskriftspriset

Uppåt för mjölken

Mjölkpriset klättrade till den högsta nivån på nästan två år. En svagare svensk krona är en av anledningarna. Samtidigt rasade priset på rapsfrö med sex procent i veckan.

Ko med mjölk.
Mjölkpriset klättrade upp till den högsta noteringen sedan den 25 oktober år 2022, skriver Torbjörn Iwarson. FOTO: ISTOCK

Högsta mjölkpriset på 1 år och 9 månader

Terminspriserna på smör och SMP har fortsatt att stiga i juli. Om vi räknar bakåt i förädlingskedjan och utgår från att ett kilo mjölk på gården innehållet 5% ”smör” och 9 procent fettfritt mjölkpulver, räknar vi lätt ut ett ”syntetiskt mjölkpris” från terminspriserna i Tyskland till svenska kronor.