d

Uppåt för mjölken

Mjölkpriset klättrade till den högsta nivån på nästan två år. En svagare svensk krona är en av anledningarna. Samtidigt rasade priset på rapsfrö med sex procent i veckan.

Ko med mjölk.
Mjölkpriset klättrade upp till den högsta noteringen sedan den 25 oktober år 2022, skriver Torbjörn Iwarson. FOTO: ISTOCK

Högsta mjölkpriset på 1 år och 9 månader

Terminspriserna på smör och SMP har fortsatt att stiga i juli. Om vi räknar bakåt i förädlingskedjan och utgår från att ett kilo mjölk på gården innehållet 5% ”smör” och 9 procent fettfritt mjölkpulver, räknar vi lätt ut ett ”syntetiskt mjölkpris” från terminspriserna i Tyskland till svenska kronor.