facebooktwittermail

Målet om 150 ton svenska linser nåddes – nästan

Vara

Linser är först ut när Lantmännen skalar upp sin satsning på proteinrika specialgrödor. I år har 18 odlare i Sydsverige tröskat linser – flera för första gången.

Omogna gröna linser.
Är tiden mogen för mer svensk linsodling? Lantmännen tror att det går att höja hektarskördarna rejält i Sverige. FOTO: CECILIA PERSSON

Det är högsommar när ATL besöker Lantmännens framtidsgård Bjertorp på Varaslätten i Västergötland. Bredvid utsädesodlingarna med åkerböna finns ett par hektar gula linser på tillväxt. Mitt i sommaren är de ännu knallgröna.