d

Kommunerna i täten när det gäller att välja svenskt i köken

I debatten får kommunerna ibland skäll för att inte köpa tillräckligt mycket svensk mat till sina offentliga kök. Men faktum är de verkar vara bättre än hushållen på att köpa varor med svenskt ursprung, enligt Jordbruksverkets nya statistikdatabas SILO. 

Hittills har Jordbruksverket kunnat samla in data över livsmedelsinköp från 268 av landets 290 kommuner, via den nya statistikdatabasen SILO. FOTO: HANS DAHLGREN