facebooktwittermail

Han ställer om till sättpotatis för att rädda verksamheten

För att öka lönsamheten i potatisproduktionen har Olof Risberg, som äger norrländska Potatisgrossisten i Sävast, lagt om produktionen från matpotatis till potatisutsäde.

Efter många som producent av matpotatis byter Olof Risberg spår och satsar på utsädesodling. Sedan förra året tar företaget in växthusdrivna ”miniknölar” från Finland, odlar dem i tre generationer för att sedan sälja vidare som sättpotatis till odlare längre söderut.