d

Gigantisk satsning på lax och tomater i slutna system

Ankarsrum

I Ankarsrum planeras en gigantisk anläggning som ska försörja svenskarna med tomater och lax.

– Totalinvesteringen är mellan 2,5 och 4 miljarder kronor. Tanken är att vi ska börja producera mat om fem år, säger Michael Augustsson från Global Food Parks.

Food Parks ägare från vänster Mats Kristensson, Michael Augustsson och Patrik Granström
I sju år har Global Food Parks ägare från vänster Mats Kristensson, Michael Augustsson och Patrik Granström arbetat med projektet kring en gigantisk lax- och tomatodling i Ankarsrum. FOTO: KATHARINA HULTGREN