Charlotte Ågren

FöretagandeMin Farm är ett nytt lantbruksföretag som expanderar i snabb takt över Sverige. Företagets marknadsföring har nästan uteslutande skett via Facebook.

FöretagandeIbland får nya produkter stor uppmärksamhet trots att de inte är bättre än de som redan finns. Men wagyukött verkar inte vara kejsarens nya kläder.

FöretagandeLänge fanns bara en svensk uppfödare av wagyu. Nu är de tre. Marknaden för det superexklusiva köttet är liten, men med argument som att djurhållningen är bättre i Sverige vill de nya uppfödarna knuffa undan importwagyu.

FöretagandeFör 20 år sedan blossade debatten om belgisk blå upp i Sverige. Trots fortsatt motstånd från allmänhet och politiker fortsätter ett antal köttbönder att avla på rasen med de stora rumpmusklerna.

FöretagandeNu är det klart att tidningen ATL lämnar Malmö. De anställda kommer att få göra en intresseanmälan om de vill flytta med till Stockholm.

FöretagandePå 1990-talet var konkurrensen från Polen nära att slå ut den svenska svampbranschen. Men ett ökat intresse för närodlat gör att antalet odlare ökar igen.