d

Svensk färskpotatis på export till Finland

På Bjärehalvön plockar Arnold Ebbesson färskpotatis.

Priset ligger på 21 kronor per kilo och på den nivån har priset legat hela veckan.

– Vi började plocka för tio dagar sedan men då var det inte mycket potatis, säger han.

Går på export

Så här tidigt på säsongen går 75 procent av färskpotatisen till Finland och det kommer att öka ytterligare framöver.

Finland är en väldigt viktig marknad. De tar primörerna när de kommer och envisas inte med att det ska vara midsommar som vi i Sverige gör, säger Arnold Ebbesson

Först till pingst

Den svenska marknaden för färskpotatis går i gång på riktigt först runt pingsthelgen men Arnold Ebbesson tror att traditionerna är på väg att ändras.

– De som är födda på 90-talet har vuxit upp med färskpotatis i maj så det kommer.