Strategin Good Growth 2020 innebär att Arla ska öka sina insatser i USA och Nigeria. De nuvarande affärerna ska utvecklas i Mellanöstern, Kina och Europa där Storbritannien, Sverige, Danmark och Tyskland är huvudmarknaderna.
Ryssland räknas också in bland de sex marknader som står i fokus för Arlas internationella expansion. Arla tror att Ryssland öppnar för import från EU igen före 2020.
– Ryssland konsumerar mycket mjölkprodukter och är så pass intressant att vi har verksamhet kvar. Det kommer att vända, säger Arlas styrelseordförande Åke Hantoft.
Massa mjölkråvara
Arla har aldrig har haft så mycket mjölkråvara som nu: 14 miljarder kilo. Enligt Arlas prognos ökar invägningen med ytterligare omkring 2,5 miljarder kilo till 2020.
Ökningen sker inte alls i Sverige utan i Tyskland, Danmark och England. För att bli av med mjölken ska Arla växa globalt. Hur stor tillväxt som behövs finns det ännu inga siffror på. Strategin säger heller inget om var Arla ska växa mest.
Arla ska koncentrera sig på den ökande mängden mjölk från de nuvarande ägarna, växa organiskt och stärka varumärket. Trots det är fler fusioner inte uteslutna.
– Kommer det något som passar på rätt sätt analyserar vi det, säger Åke Hantoft.
Vill bli världsledande
I strategin lyfts åtta produktkategorier fram där Arla vill bli världsledande: smör och matfett, bredbara ostar, specialostar, mjölkbaserade drycker, yoghurt, mjölk och pulver, mozzarella samt ingredienser gjorda på vassle.
Mest finns det enligt Åke Hantoft att hämta inom de för Arla relativt nya områdena: matlagningsosten mozzarella, som bland annat används till pizza, och färskost och keso som riktar sig till hälsomedvetna.
Arla kommer även att fortsätta att sälja en del dansk och svensk ost utanför Danmark och Sverige, men inte som global exportvara.
LÄS MER: Arla hoppas på Ryssland