Cecilia Persson

Sverige har en hög andel ekologisk jordbruksmark, men förra året valde flera lantbrukare att sluta med ekologiskt.&nbsp;Ungefär 18 000 hektar jordbruksmark ställdes om till konventionellt förra året, av dem är cirka 13000 hektar åkermark. I areal motsvarar det ungefär 100 ekogårdar på ett år.&nbsp;

sdlSiQnLayvIGM_NormalHires.jpg

– Nu är vi inne i en period som vi inte har sett i modern tid. Där ett antal ekologiska hektar försvinner varje år och där 2022 är det år vi har haft den största minskningen i arealerna, sa rapportförfattaren Niclas Åkeson, när han presenterade Ekologiska Årsrapporten, som produceras av Ekologiska Lantbrukarna, Organic Sweden, Krav och Ekomatcentrum.&nbsp;Beräkningarna har gjorts utifrån de stödansökningar som Jordbruksverket hanterade förra året, och branschen tror att utvecklingen fortsätter till och med 2024, men troligen längre än så:&nbsp;– Har vi väl fått en nedåtgående trend så tar det ett antal år tills den ökar igen.&nbsp;&nbsp;Mellan 2004 och 2021 ökade försäljningsvärdet av ekologiska livsmedel med nio procent per år i genomsnitt. I fjol stannade siffran på 2,5 procent, vilket omfattar både svenska och importerade ekovaror.&nbsp;Men eftersom inflationen låg på drygt tio procent förra året, visar rapporten på stora volymtapp:&nbsp;– För vissa kategorier har det varit en kraftig minskning i volym. De som står ut är mejeri, ägg och frukt och grönt. Det har konsekvenser för det ekologiska lantbruket i Sverige, sa Niclas Åkeson.&nbsp;

<h2>”Ett enormt lågprisfokus”</h2>Drygt varannan ekologisk vara säljs i dagligvaruhandeln, och där backade försäljningsvärdet med 540 miljoner kronor. Inflationen och den minskade köpkraften har varit avgörande:&nbsp;– Det är ett enormt lågprisfokus, både hos konsument och då naturligtvis också hos handeln, sa Niclas Åkeson. &nbsp;Men inom den offentliga sektorn, och även restaurangbranschen såg det betydligt bättre ut i Sverige. Gårdsförsäljningen av ekologiska varor ökade också något förra året.&nbsp;– Ser man rapporten känns det lite nattsvart. Vi ser inte det på det sättet. Vi tror att det kommer att gå bra, även om det har blivit en "set back" (bakslag) så ligger vi stabilt, sa Kenny von Walden, VD för Gårdsällskapet som säljer ekologiska köttlådor online och som var inbjuden talare i samband med att rapporten presenterades.&nbsp;

<h2>Måste berätta mer om mervärdet av ekologiskt</h2>Företagets egen försäljning och omsättning låg stabilt under året, även om det var svårare med nyorder:&nbsp;– Vi har en verksamhet i Tyskland också och där har vi sett mycket större svårigheter än här. Vi tror på konceptet och vi tror på att det vi gör är positivt och bra, sa han.Roger Tiefensee, är ekobonde och kanslichef för Ekologiska Lantbrukarna.– Vi är bekymrade över att mark ställs tillbaka till konventionellt. Men tittar vi på medlemskapen så trodde vi att vi skulle tappa mer. Vi är ungefär 1500 medlemmar och på totalen ligger det stabilt, säger han.&nbsp;Med den vikande försäljningen, behöver fler ställa om?&nbsp;– Vi vill ju att ekolantbruken ska öka och bli fler, men marknaden håller kanske på att hitta en ny jämnvikt. Samtidigt känner jag att det är olika marknader. Dagligvaruhandeln är en del, men vi måste också se hur vi ska kunna nå ut ännu mer i fler kanaler, kroka arm med fler aktörer och berätta mycket mer om alla mervärden med ekologiskt.

Roger Tiefensee är kanslichef på Ekologiska Lantbrukarna och äppelodlare i Sörmland.

1678967845797.jpeg

<h3>Några siffror från Ekologiska Årsrapporten</h3>Försäljningsvärdet i Handeln (fysiska butiker + e-handel): - 540 miljoner kronorOffentlig sektor: + 570 miljoner kronor.Privata restauranger: + 802 miljoner kronor.&nbsp;Systembolaget: - 30 miljoner kronor.Gårdsförsäljning: + 11 miljoner kronor.Total försäljning: + 812 miljoner kronor.

<h3>Läs mer:</h3><a href="https://www.atl.nu/radgivare-rakna-noga-pa-effekterna-innan-du-staller-om">Rådgivare: Räkna noga innan du ställer om till konventionellt</a><a href="https://www.atl.nu/billinge-gard-staller-om-fran-krav-till-konventionellt">Ekoprofil lämna Krav - en jätteomställning</a>

Tappet för ekomaten fortsätter och nästan 18 000 hektar jordbruksmark ställdes om från ekologiskt till konventionellt förra året, enligt beräkningar från Ekologiska Årsrapporten 2022.&nbsp;

Stora försäljningstapp och fler ställer om till konventionellt. 