Malin Eborn

Årets Majsdag som i år hölls på Källunda gård intill Helgegården utanför Kristianstad lockade 140 besökare. 

1694163241381.jpeg

Det ökade intresset för att odla majs i Sverige var tydligt på Majsdagen som i år hölls på Källunda gård utanför Kristianstad och lockade runt 140 besökare. Med hjälp av en karta kunde besökarna navigera sig runt i gångarna i försöksfältet och ta del av&nbsp;sortförsök, svampsjukdomar, viltskador och andra aktuella ämnen inom majsodling.&nbsp;Yngve Tjörnbo på IQ-Foder höll i en av stationerna under halvdagen som arrangerades tillsammans av Skånska Vallföreningen, SLU, HIR Skåne och Hushållningssällskapet Skåne. Yngve Tjörnbo är en fristående rådgivare på områdena nutrition och management för mjölkproducenter i ett stort geografiskt område som sträcker sig från Skåne upp till Värmland.&nbsp;

1694163229745.jpeg

<h2>Fördelaktigt att skörda tidigt på hösten</h2>Att skörda majsen tidigt, exempelvis i slutet på september i stället för i slutet på oktober, samt sikta mot en stärkelsehalt på 30 till 32 procent och ungefär samma ts-halt ger förutsättningar för ett bra foder, påpekade han. Att kunna skörda majsen tidigt på hösten är fördelaktigt eftersom svamptrycket ökar senare på hösten och därmed också risken för att få in toxiner i ensilaget. Analysresultat från provtagningar i majsensilage hos IQ-Foders kunder har visat att det förekommer toxiner vissa år, dock inte i kolvarna utan troligen på majsplantornas blad.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;–&nbsp;Ska vi utnyttja majsens produktivitet fullt ut och kanske köra med hälften majs och hälften gräs så är det viktigt att vi håller majsen så frisk så möjlig, säger han.&nbsp;

Besökarna på årets Majsdag fick bland annat ta del av det senaste om sorter, svampsjukdomar, ogräs och viltskador på olika stationer i försöksfältet. Majsdagen hölls i år på Källunda gård, intill Helgegården utanför Kristianstad i Skåne. 


1694163235864.jpeg

Ett handfast råd för att hamna på rätt ts-halt vid skörd är gå ut i fält skära av tio plantor i den stubbhöjd man planerar att använda vid skörd, köra igenom materialet i en enkel komposthack som finns att köpa i detaljhandeln, torka materialet och sedan ta prov på ts-halten.&nbsp;Idén med att använda en komposthack fick Yngve Tjörnbo för ungefär 10 år sedan när han försökte komma på en metod för att hjälpa sina kunder att komma ut i rätt tid. Om provet tas mitt på dagen så visar ts-provet ungefär två procentenheter högre ts-halt än vad det sedan blir i skörden, enligt tester IQ-Foder gjort. En tumregel utifrån detta är att ett ts-prov på 34 procent ger signal om skörd eftersom ts-halten då blir optimala 32 procent i skörden.&nbsp;–&nbsp;Är det kö på maskinstationen som man anlitar får man vara ute lite tidigare och kanske beställa hackning redan när ts-halten ligger på 30 procent, säger han.&nbsp;

<h2>”Man ska inte se några kärnor”</h2>Rätt skördetidpunkt är viktigt för att kunna packa ensilaget bra, 800 till 900 kilo per kubikmeter, och därmed också möjliggöra en bra ensilering. Görs allt på rätt sätt undviks varmgång och fodret kan användas även efterkommande sommar. &nbsp;–&nbsp;Använd gärna ensileringsmedel för att ge processen en extra skjuts, säger han.&nbsp;

Yngve Tjörnbo i försöksfältet på Majsdagen.



1694163212092.jpeg

En annan viktig sak som Yngve Tjörnbo betonar är att hackens “corn cracker” eller kärnprocessor, som krossar och river sönder majskolven, är rätt inställd.&nbsp;&nbsp;–&nbsp;Det borde ni som är kunder hos maskinstationer vara mer aktiva och ställa krav på. Man ska inte se några kärnor i majsensilage utan det ska vara prickar, säger han.&nbsp;När det gäller hacklängd kan det ligga på 18-20 mm om majsen har den optimala ts-halten på 32 procent. Ligger ts-halten något högre kan man gå ner till 12-15 mm.&nbsp;–&nbsp;Med en lite tidigare, blötare ensilageskörd, hacklängd på 18-20 mm, mindre svamp och ett bra packat ensilage blir majs en supergröda! säger Yngve Tjörnbo.

1694163247679.jpeg

<h3>Fördelar med majsensilage</h3>Detta kan majsensilage bidra med i foderstaten till mjölkande kor om den odlas och sköts på rätt sätt, enligt Yngve Tjörnbo, IQ-Foder.&nbsp;Majs får ofta ett lägre pris per kg/ts än gräs eller klövervall trots att odlingskostnaderna per hektar ökar. Om foderstaten optimeras rätt ökar foderutnyttjandet och proteinutnyttjandet. Det medför att det går att lägga sig lägre i mjölkurea (vilket är positivt för miljön samt energieffektivteten i vommen).&nbsp;Utnyttjandet av stärkelse ökar också. Foderstatens tillgängliga energi ökar och majsen hjälper till att utjämna variationer som beror på grovfoderbyten. Fodret får ökad smaklighet, vilket ökar konsumtionen och produktionen. Men man måste se upp med att en senare skörd ökar risken för svamp i grödan och toxiner i fodret.&nbsp;Eftersom majs har en lägre råproteinhalt kan det delvis behöva kompenseras med mer protein. Det lönsammaste sättet är att vallfodret bidrar med detta genom en högre proteinhalt. Därför är det en fördel om råproteinhalten i vallfodret ligger på 17 till 19 procent råprotein /kg ts.

Majs är en ”supergröda” för mjölkproducenter om den odlas, skördas och hanteras rätt. En enkel komposthack kan vara till hjälp för att bestämma skördetidpunkt, tipsar&nbsp;Yngve Tjörnbo, på IQ-Foder.

Rådgivare Yngve Tjörnbo gav tips inför skörden på årets Majsdag i Skåne.

En "supergröda" om den hanteras rätt

Växtodling

Majs kan bidra med mycket i foderstaten till mjölkande kor om den odlas, skördas och hanteras rätt. En enkel komposthack kan vara till hjälp för att bestämma skördetidpunkt, tipsar Yngve Tjörnbo, IQ-Foder på årets Majsdag i Skåne. 