Vi har upptäckt att du har Javascript inaktiverat i din webbläsare. Denna hemsida kräver att Javascript är aktiverat för att den ska fungera fullt ut. Här är instruktioner hur du kan aktivera Javascript i din webbläsare.

Lantbrukets Affärstidning

Slakt

Minister försvarar bedövning med koldioxid

Minister försvarar bedövning med koldioxid

lantbruk 26 juni

Inga planer på att förbjuda den kritiserade bedövningsmetoden.

Slakteri ersätts av staten för kasserade inälvor

Slakteri ersätts av staten för kasserade inälvor

lantbruk 5 juni

Livsmedelsverkets miss ledde till förlorad inkomst för slakteriet.

Svartslakten ökar när kraven hårdnar

Svartslakten ökar när kraven hårdnar

lantbruk 25 februari

Flera oregistrerade slakterier har upptäckts senaste åren.

Slakteri får företagsbot – slaktade utan rätt bedövning

Slakteri får företagsbot – slaktade utan rätt bedövning

lantbruk 7 februari

Slakteriet använde fel bedövningsutrustning och otillräcklig bedövning.

Bra försäljning får slaktköerna att krympa

Bra försäljning får slaktköerna att krympa

lantbruk 23 januari

Flera slakterier märker en allt större efterfrågan på svenskt kött, visar ATL:s rundringning.

Hög efterfrågan på svensk gris

Hög efterfrågan på svensk gris

lantbruk 18 oktober 2019

Bäddar för stigande priser och ett bra 2020, tror företrädare för branschen.

Hjortgården satsar på chark och rökeri

Hjortgården satsar på chark och rökeri

lantbruk 17 oktober 2019

En grannes önskemål om betande hjortar växte till en fullskalig slakterianläggning med flera anställda.

Minskad slakt i augusti

Minskad slakt i augusti

lantbruk 11 oktober 2019

Slaktvikten på grisar ökade mest - kycklingslakten gick mot strömmen och ökade något.

Nytt projekt kan förändra avlivningsregler

Nytt projekt kan förändra avlivningsregler

lantbruk 19 april 2019

Öppnar dörren för att avlivning av nötboskap i hagen ska tillåtas.

Svartslakten ökar när fodret tryter

Svartslakten ökar när fodret tryter

lantbruk 21 februari 2019

Anmälningarna till Livsmedelsverket har ökat efter förra årets torka.

Ökad slakt i alla kategorier – störst för kalv

Ökad slakt i alla kategorier – störst för kalv

lantbruk 25 januari 2019

Den torra sommaren och har satt sina spår i slaktstatistiken.

Slakteri anställer nytt

Slakteri anställer nytt

lantbruk 30 juli 2018

Jämtlandsgården anställer två nya styckare på grund av de extremt långa slaktköerna.

Fota djuret och få fram slaktvikten

Fota djuret och få fram slaktvikten

teknik 22 juli 2018

Det ungerska uppstartsföretaget Agroninja har tagit fram en app.

Slakteri kräver skadestånd från staten

Slakteri kräver skadestånd från staten

häst 30 maj 2018

Livsmedelsverket erkänner delansvar kring slaktmiss.

Färre grisar slaktades i mars

Färre grisar slaktades i mars

lantbruk 20 maj 2018

217 300 grisar med en total slaktvikt på 20 800 ton slaktades i mars månad.

Började sälja själv - när köerna var långa

Började sälja själv - när köerna var långa

lantbruk 8 maj 2018

Ulf Granquist på Stavhälla gård i Sparreholm har kvar stutar som anmäldes till slakt i slutet av juli. Därför testade han att skicka djur på återtag.

ATL:s läsare: Så långa var slaktköerna

ATL:s läsare: Så långa var slaktköerna

lantbruk 8 maj 2018

Var fjärde som svarade i ATL:s enkät om slaktköerna uppgav att det var väntetider som var över fyra månader. Men nu börjar köerna arbetas bort.

Forskare: Ökad djurvälfärd i slakten lönar sig

Forskare: Ökad djurvälfärd i slakten lönar sig

lantbruk 4 maj 2018

Forskaren Sophie Atkinsons film på koldioxidbedövade grisar väckte stor debatt.

Högtryck på landets slakterier

Högtryck på landets slakterier

lantbruk 17 april 2018

Det var slaktökningar på alla djurslag visar statistik över första kvartalet.

Uppmanar fler att anmäla till slakt tidigare

Uppmanar fler att anmäla till slakt tidigare

lantbruk 14 mars 2018

Positivt för hela livsmedelskejdan, anser Jan Forssell, ordförande för Sveriges Nötproducenter.

Jobb & Karriär

ATL PREMIUM - merläsning för dig som är prenumerant

Senaste nytt

Senaste video