Monica Hedlund

large_jenny i stall.jpeg

medium_jenny i stall.jpeg

small_jenny i stall.jpeg

thumbnail_jenny i stall.jpeg

jenny i stall.jpeg

I Världsnaturfonden WWF:s nya Köttguide har kraven på djurhälsa och klimatåtgärder skärpts. Därför fick konventionellt producerad svensk kyckling rött ljus. WWF uppger att de snabbväxande raser som föds upp lätt drabbas av ledproblem och svårigheter att gå.

<h2>Bättre djurvälfärd</h2>Enligt Jenny Andersson som själv är kycklingbonde i Småland har mycket gjorts för att förbättra djurvälfärden på svenska kycklinggårdar under de senaste åren .– Vi har inget emot att WWF och SLU stramat upp sina kriterier. När det gäller klimatet välkomnar vi det, men det är viktigt att bedömningarna bygger på uppdaterade uppgifter, säger hon.Jenny Andersson förklarar att siffrorna i SLU:s studier, som WWF hänvisar till, är gamla och inte rättvisande för dagens förhållanden. Hon framhåller att utvecklingen inom kycklingbranschen gått framåt både när det gäller genetik, fodersammansättning och djurens miljö.

<h2>Inbjudan till kycklinggård</h2>– Vi bönder utbildar oss ständigt för att optimera skötseln och miljön för våra kycklingar i takt med vad forskningen kommer fram till. När det gäller benhälsa ser det väldigt bra ut hos våra djur, säger Jenny Andersson.Det saknas dock någon aktuell oberoende studie av benhälsan hos svenska kycklingar, enligt WWF. Den senaste gjordes av professor Lotta Berg, professor på SLU, för 18 år sedan.– Vi har siffror inom branschen, men vi har inte gjort någon uppdaterad hållbarhetsanalys, säger Jenny Andersson.Däremot har hon skickat en offentlig inbjudan till sin kycklinggård till WWF:s ledning.– Vi visar gärna upp vår svenska uppfödning, vi är stolta över den och vi är ett föredöme för många andra länder. Vi har liten klimatpåverkan, bra djurvälfärd och låg antibiotikaförbrukning.

LÄS MER:<a href="https://www.atl.nu/wwf-kottguiden-2021">WWF: Undvik svensk kyckling</a><a href="https://atl.nu/slu-om-wwf-kottguiden">SLU: ”Olyckligt att svensk kyckling hamnar i samma klass som utländsk”</a>

Branschorganisationen Svensk fågel vänder sig helt och hållet emot WWF:s kritik mot snabbväxande kycklingraser med dåliga ben.– Kycklingar som föds upp hos oss i Sverige har god benhälsa. Våra kycklingar mår bra, säger Svensk Fågels ordförande Jenny Andersson.

Svensk Fågel: ”Vi är ett föredöme för andra länder”

Djurhållning

Branschorganisationen Svensk fågel vänder sig helt och hållet emot WWF:s kritik mot snabbväxande kycklingraser med dåliga ben.