facebooktwittermail

Stor efterfrågan på lokalt lantraskött

Duved.

2016 skaffade Eleonore Holmberg Östling och Olov Östling några får och ett par fjällkor – främst för att de gillade raserna och för att hundarna skulle få valla. De var inte beredda på den enorma efterfrågan som på bara några år fått hobbyn att bli ett blomstrande företag.

Eleonor Holmberg Östling och Olov Östling bland fåren.
I ett hav av klövsjöfår. För paret Östling är valet av lantraser viktigt och något som Eleonor Holmberg Östlings morfar arbetade med under sin tid på gården. FOTO: MARI NÄLSÉN

– Allt beror på platsen. Det vi gör hade troligen inte gått att göra lika lätt på annan ort, säger Olov Östling.