facebooktwittermail

Forskare granskar samband mellan djurvälfärd och ekonomi

Förbättrad djurvälfärd vid slakt kan ge goda ekonomiska effekter – det är hypotesen i ett nystartat forskningsprojekt vid SLU.

– Vi vill undersöka vilka ekonomiska fördelar det kan ge, säger doktorand Josefine Jerlström.

”Det är väldigt viktigt att vi gör den här studien för djuren, slakterierna och konsumenterna”, säger Josefine Jerlström.
”Det är väldigt viktigt att vi gör den här studien för djuren, slakterierna och konsumenterna”, säger Josefine Jerlström. FOTO: ANNA LEDIN WIRÉN

Projektet finansieras av Formas och doktorand är husdjursagronomen Josefine Jerlström som genomför studien tillsammans med en forskargrupp om ytterligare sex personer.