Mikael Gianuzzi

1685605822589.jpeg

2018 ökade slaktköerna och den som då var för sen med sin slaktanmälan kunde få vänta länge. Den erfarenheten har lett till att samtalen till slakterierna nu ökar när oron för en ny torrsommar växer.– Vi har en del lantbrukare som ringer och är oroliga. Vi har lagt vår slaktplan så vi kan vara med om det skulle hända någonting och det finns en beredskap att öka kapaciteten. Vi har bra kontakter för att ta in folk, säger Glenn Jönsson, inköpsansvarig på AJ Dahlbergs Slakteri i Brålanda.

Glenn Jönsson, inköpsansvarig Dahlbergs slakteri

1685602254880.jpeg

Glenn Jönsson betonar samtidigt att marknadssidan och försäljningen måste vara med om slaktvolymerna ska kunna växa.Kenneth Lundgren, inköpsansvarig på Skövde Slakteri, märker också en oro i samtalen och att det är fler som anmäler slakt till hösten för att få en plats i systemet.– Folk ringer och frågar till exempel om det är okay att de överanmäler och lägger in lite fler djur för att gardera sig. Och de frågar om de kan ta bort djur om det skulle det rätta till sig med väderleken, säger han.

Paul Robertson inköpsdirektör KLS Ugglarps.

1685602282954.jpeg

<h2>Oro bland djurägare med dikor</h2>Det är främst djurägare med dikor som ringer och är oroliga inför hösten och ser över möjligheten att bli av med avvanda dikalvar och utslagskor.– Då vet de ju ofta inte heller det exakta antalet eftersom det kan bero på dräktigheter som påverkas av värmen, säger Kenneth Lundgren.KLS Ugglarps har redan ökat slakten med 7-8 procent för att möta en successivt ökande anmälningstakt.– Det har skett glidande sedan 14 dagar tillbaka men den senaste veckan har vi märkt allt tydligare att det är fler som hör av sig för ett resonemang om att öka sin anmälan eller göra en ytterligare anmälan. Det är ingen rusning, men vi märker en skillnad, säger Paul Robertson, inköpschef på KLS Ugglarps.<h2>”Det måste gå att sälja”</h2>Här finns också en beredskap att gå upp ytterligare i volym om det skulle behövas. &nbsp;– Jag vill inte sätta någon procentsats på det men vi kan nog ta ett par steg till om det blir en annan situation men det hänger ihop med att det måste gå att sälja, säger Paul Robertson.Tipset från Paul Robertson till de lantbrukare som vet med sig att de ligger på gränsen när det gäller foder är att öka sin anmälan och skicka några extra djur redan under juli eller augusti månad.– Ju längre man väntar ju större är risken att du inte blir av med djuren. &nbsp;Skulle det fortsätta att vara torrt kommer det antagligen bli fler djur till slakt och väntar du till hösten så är det en chansning för då kan det bli svårt att bli av med dem, säger han.

<h3>Läs också</h3><a href="https://www.atl.nu/risk-for-en-ny-torr-sommar-for-lantbruket">Risk för ny torr sommar</a><a href="https://www.atl.nu/oro-for-torkar-far-lrf-att-aterstarta-krisgrupper">Oro för torka får LRF att starta krisgrupper</a>

Risken för foderbrist i torkans spår i södra Sverige har fått många djurägare att börja kontakta slakterierna. Just nu är trycket normalt men på flera håll finns beredskap för att öka kapaciteten.

Djurägare har börja kontakta slakterierna  redan nu.

Slakterier i beredskap för torksommar

Företagande

Risk för foderbrist i torkans spår i södra Sverige har fått fler djurägare att börja kontakta slakterierna och göra slaktanmälan.