Mari Nälsén

1682597397583.jpeg

I Sverige finns knappt 300 000 mjölkkor fördelat på knappt 3 000 mjölkbönder. I Norge är samma siffra 200 000 mjölkkor fördelat på 7 000 mjölkföretagare.&nbsp;Medelkobesättningen är 30,9 kor i Norge, i Sverige är den 109 kor.

Enligt Lars Lundem är orsaken det bergiga, svårbrukade&nbsp; landskapet och små fastigheter som i medeltal är omkring 15 hektar.&nbsp;– Häften av mjölkproducenterna har robotstall, resten är uppbundna.&nbsp;2034 inträder ett förbud mot uppbundna djur&nbsp; och då tror jag att många som har uppbundet inte fortsätter, säger Lars Lundem, mjölkproducenten på gården Söndre Lundem.&nbsp;<h2>Värnar det inhemska</h2>Att det går att försörja sig på relativt små enheter tror Lars Lundem beror på Norges sätt att värna det inhemska.&nbsp;– Vi ser på lokalproducerat på ett annat sätt och har bland annat tull på utländska varor, förklarar han. Det håller priserna uppe.&nbsp;Jag har svenska vänner som får slita oerhört mycket eftersom de behöver ha så många djur.&nbsp;Till skillnad från Sverige, som övergav kvotsystemet på mjölk i mitten av 2010-talet, finns det fortfarande kvar i Norge. Det brukar inte vara svårt att få hyra eller köpa en kvot, även om det kan kosta en del. Att hyra kostar en krona per liter och år och köp 10-12 kronor&nbsp;per liter.&nbsp;<h2>Kontroll efter behov</h2>Norge kontrollerar produktionen utifrån behovet, en kvot är normalt värd 100 procent men om behovet av mjölk minskar minskas procenten.&nbsp;– Det innebär att varje kvot kan vara värd mindre om behovet av mjölk sjunker, säger Lars Lundem.&nbsp;I år är värdet 0,94.I Sverige har finns möjligheten att söka EU-stöd. I Norge finns ett motsvarande system med olika former av ersättning för hektar och antal djur och som betalas av staten.

<h3>Läs också</h3><a href="https://www.atl.nu/atervaxt-i-arla-femton-nystartade-mjolkforetag-ska-in">Återväxt i Arla med 15 nya gårdar</a><a href="https://www.atl.nu/ras-for-invagning-av-ekomjolk">Ras för ekomjölken</a><a href="https://www.atl.nu/norge-varnar-slaktgardarna">Norge värnar släktgårdar - Sverige bör ta efter</a>

Så nära men ändå inte. Mycket är lika men i vissa fall är skillnaderna stora - inte minst när det kommer till antalet mjölkbönder och deras medelbesättning.&nbsp;