Säljer kött på nätet

– Folk gärna köpa närproducerat, men i lite mindre partier än vad vi kan erbjuda. Med detta projekt hoppas vi kunna lösa bland annat det problemet, säger en av lantbrukarna, Margit Bylin som driver Limmareds Säteri, till Sveriges Radio Sjuhärad.

Kunden får välja

Diskussionerna om hur de skulle utnyttja den växande efterfrågan på lokalproducerade livsmedel har pågått bland traktens bönder i fler år.

I våras drog de i gång ett tvåårigt så kallat leaderprojekt, där alla har gått in med egna pengar. Samarbetet gör att de kan sälja mindre kvantiteter kött till kunderna - och att de kan leverera året om.

Gårdarna har tillsammans cirka 1 500 djur. Försäljningen, som drar igång i september, kommer att ske via föreningens hemsida. där kan kunden själv bestämma vilken gård köttet ska komma ifrån, rapporterar radion.