Mikael Gianuzzi

large_1636031876634.jpeg

medium_1636031876634.jpeg

small_1636031876634.jpeg

thumbnail_1636031876634.jpeg

1636031876634.jpeg

Högre pris på insatsvaror får stort genomslag hos Wä Handelsträdgård i Kristianstadstrakten.

–&nbsp;Får jag sålt alla de 100&nbsp;000 julstjärnor jag producerar går jag plus minus noll på affären i år, säger Hanna Wihlborg, som driver handelsträdgården.Julstjärnor är en kampanjvara i handeln och liksom för nypotatis till midsommar är marginalen låg för producenten. Kontrakten med grossisten skrevs i våras då prisläget på energi, emballage och andra insatsvaror var ett annat än i dag.–&nbsp;Oftast gör man upp om ett bokningspris på ungefär 80 procent av odlingen. Det gjorde vi i mars och då tog vi ju inte precis höjd för skenande kostnader. Men avtalet är skrivet, så det går inte att kompensera sig för höjda insatspriser efteråt, säger Hanna Wihlborg, som blir den part som nu får ta sig de ökade kostnaderna.

large_1636031870314.jpeg

medium_1636031870314.jpeg

small_1636031870314.jpeg

thumbnail_1636031870314.jpeg

1636031870314.jpeg

Hennes vinstmarginal på julstjärnorna ligger på 5-7 procent i vanliga fall. I år hoppas hon gå jämnt upp om hon lyckas sälja hela produktionen på 100&nbsp;000 julstjärnor. &nbsp;<h2>Osäkerhet i marknaden</h2>De blir de resterande 20 procenten eller 20&nbsp;000 julblommorna, som säljs till spotpris som blir avgörande. Oftast är spotpriset högre men det är också en större osäkerhet i marknaden.–&nbsp;Vi har ju Danmark och Holland på nästan samma transporttid till kund, så vi blir väldigt påverkade om till exempel en dansk odlare får överskott. Då kommer de inte med 100&nbsp;000 julstjärnor utan med 500&nbsp;000. Då sjunker priset eller så får vi inte sålt alls, säger Hanna Wihlborg.Just nu är kostnaden för emballage det mest svårhanterliga snarare än kostnaden för elen. Elkostnaden kommer dock att bli den viktigaste parametern för produktionen i växthusen längre fram.–&nbsp;Det har inte blivit kallt än så det höga elpriset har inte riktigt hunnit i fatt oss, säger Hanna Wihlborg.På Wä Handelsträdgård har vårens pelargonier redan satts. De var tänkta att haka i julstjärnorna och börja säljas direkt efter första januari.Nu blir det nog inte så. Det blir helt enkelt för dyrt att driva dem med belysning och värme. De får bli färdiga när de blir färdiga. Kanske vecka fyra eller fem eller så, enligt Hanna Wihlborg.–&nbsp;Vi kan inte vänta med julstjärnorna, de måste säljas före jul. Där måste vi köra på med belysning och värme. De produkter vi har efter jul, som Mårbackapelargon, kan säljas 1 januari eller vänta till 14:e eller sista januari. Där är ingen deadline så det kvittar. Produktionstiden är längre men det blir billigare att producera på det här sättet, säger hon.

<h2>”Vi får leva på gamla meriter”</h2>När årets första omgången blommor försenas kommer det att påverka omsättningen i företaget under de tre första månaderna 2022, bedömer Hanna Wihlborg.–&nbsp;Vi får leva på gamla meriter. Vi får börja tulla på förra vårens pengar. Sedan får vi hoppas att vi har banken med oss, säger hon.Handelsträdgården får in 70 procent av årets omsättning under sex veckor från maj till mitten av juni. Då säljs utplanteringsväxter som fuchsia eller salvia med en marginal på kring 40 procent.–&nbsp;Den produktionen kommer i gång i februari. Där ligger också vår vinst som vi ska leva på resten av året, säger Hanna Wihlborg.

LÄS MER:<a href="https://www.atl.nu/vaxthusnaringen-drabbas-hart-av-hoga-elpriser">Växthusnäringen drabbas hårt av höga elpriser</a>

<h3>Wä Handelsträdgård</h3>Omsättning: 11 miljoner kronor varav 2 miljoner kronor på julstjärnor.Marginal: 7-8 procent.Anställda: Fyra helår och tolv från februari till 15 september.Anläggningar: Växthus i Wä och Hörby.

Det blir en tuff avslutning på säsongen för prydnadsväxtodlaren Wä Handelsträdgård. Höga omkostnader hotar att stjälpa resultatet.

Tuff avslutning på säsongen för prydnadsväxtodlaren.

Höga insatspriser gör hennes julstjärnor till en nollaffär

Företagande

Det blir en tuff avslutning på säsongen för prydnadsväxtodlaren Wä Handelsträdgård. Höga omkostnader hotar att stjälpa resultatet.