d
Växtodling12 augusti 2024Kommentera

Stabil efterfrågan på grönsaker – men fler odlare behövs

En åldrande odlarkår och allt svårare att hitta säsongpersonal. Det är två utmaningar för den svenska grönsaksodlingen. Men efterfrågan är stabil och växande. 

Lantbrukare i grön keps undersöker blomkål i fält.
Efterfrågan är växande på frilandsgrönsaker, men det är svårt att hitta säsongsarbetskraft. Arkivbild FOTO: ANN LINDÉN