facebooktwittermail

Medvind för Krav

Det går bra för Krav - antalet Krav-djur i karens ökade under 2010 med 14 procent och försäljningen av ekologiskt och Krav-märkt mat ökade med 11 procent under 2010.

För de som väljer att ställa om till Krav är det främst grisar och mjölkkor som den största ökningen ligger, visar Krav:s marknadsrapport.

Under flera år har antalet Krav-grisar legat på en konstant nivå, men ökade priser för Krav-grisar har gjort att fler har valt att ställa om, enligt organisationen.

Antalet mjölkkor och grisar i karens, det vill säga på väg att bli Krav-certifierade, ökade rejält mellan 2009 och 2010. Från 1 658 mjölkkor till 5 942 och från 55 grisar till 1 945.

Totalt finns det nu knappt 40 000 mjölkkor och 30 000 grisar som är certifierade enligt Krav.
I dag finns det över 4 000 Krav-lantbrukare, minst 6 000 Krav-certifierade produkter och cirka 180 importörer.

Nyligen presenterades siffror som visar att Sverige ligger på en sjätte plats bland de länder i världen som förbrukar mest ekologiska livsmedel per person.
Siffrorna är från 2009 och är sammanställda av den schweiziska eko-organisationen FIBL.
Mest förbrukar danskarna, tätt följd av Schweiz och Österrike. ATL.nu