facebooktwittermail

Skånsk grädde på glassexport till Kina

Växjöföretaget Lohilo Foods säljer numera glass på tre kontinenter. Fokus ligger på svenska råvaror och allt mer grädde köps in från Skånemejerier.

Allt mer av grädden Lohilo Foods använder i sin glass köps in från Skånemejerier (arkivbild).
Allt mer av grädden Lohilo Foods använder i sin glass köps in från Skånemejerier (arkivbild). FOTO: STAFFAN ANDERSSON/TT

Börsnoterade glassproducenten Lohilo Foods, med varumärken som Alvestaglass, Järnaglass och proteinglassen Lohilo, är en storkonsument av svensk grädde. I fjol köpte bolaget 120 000 kilo grädde från Skånemejerier till glassfabriken i Växjö och inköpen väntas öka med 5-10 procent per år.