facebooktwittermail d

Lilla Bjers är bästa ekorestaurangen – i hela EU

Västerhejde

Lilla Bjers på Gotland har på 25 år gått från att vara en konventionell jordgubbs- och sparrisodling till en Krav-certifierad gård med gårdsbutik och prisbelönt restaurang med fokus på hållbarhet. I somras utsågs Lilla Bjers till EU:s bästa ekologiska restaurang.