Gå till innehåll
  • svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
    Lantbruk 2 juli 2014

    Trikintest på gris tas bort

    Från och med i dag, onsdag, behöver slakterierna inte längre testa griskött för trikiner från godkända besättningar.

    Det är Jordbruksverket som tagit beslutet. Slaktgrisar från besättningar som är grundcertifierade enligt IP Sigill och som kontrolleras av ett oberoende kontrollorgan behöver inte längre trikintestas.

    Krav på trikintest finns kvar för avelsdjur på grundcertifierade gårdar, samt slaktkroppar från Krav och EU-ekologisk produktion eftersom de går ute.

    Anledningen är att EU ändrat reglerna för trikinprover eftersom det inte längre anses viktigt att trikintesta alla grisar i Sverige, uppger Jordbruksverket.

    Sannolikheten att slaktgrisar från kontrollerade besättningar bär på trikiner bedöms som låg.

    Regelförändringen innebär lägre kostnader för näringen.

    Trikiner är små larver som kan infektera bäraren. Hos svenska grisar har den inte påvisats sedan 1994.

    Relaterade artiklar

    Till toppen