Gå till innehåll
  • svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
    Lantbruk 18 november 1999

    Tre mjölkbönder lägger ner varje dag

    Snart får man leta efter svenska gårdar med mjölkkor. Just i dag försvinner tre mjölkleverantörer, i går var det likadant, i morgon också./nNästan tusen det senaste året.

    Det mjölkproducerande landet Sverige är på väg att överskrida sin landskvot. Produktiviteten per ko har ökat med 2,3 procent och genomsnittskon bland de anslutna till kokontrollen mjölkar numera 8 300 kg om året.
    Fler och fler väljer att satsa på stora ladugårdar. Strukturrationaliseringen rullar fram över landet med oförminskad kraft.
    Men förändringens vind sveper bort gamla mjölkproducenter med en hastighet av tre om dagen.
    Det finns inga exakta uppgifter om hur den som slutar med sina mjölkkor ser ut.
    Men kvalificerade bedömningar säger att det är mjölkbönder med relativt få kor, oftast utanför kokontrollen och definitivt över 50 år.

    13 000 kvar
    Mellan 1996 och 1997 slutade 676 mjölkbönder.
    Året efter försvann 929 mjölkproducenter och enligt Svensk Mjölks senaste uppgifter har 965 mjölkleverantörer upphört med sin verksamhet sedan oktober i fjol.
    Just nu, i november 1999, finns det 13 004 mjölkleverantörer i Sverige.
    I våras skrev ATL om att sju lantbruksföretag upphör varje dag just nu. De senaste uppgifterna tyder på att mjölkbönder är den största gruppen bland dem som lägger av.
    – Vi tror att strukturrationaliseringarna kommer att fortsätta, säger Lennart Holmström på
    Svensk Mjölk.
    Hans prognos är att nuvarande nedläggningstakt kommer att hålla i sig. De som är kvar blir effektivare och effektivare.

    Samma mängd mjölk
    Mjölkmängderna har varit desamma sedan 1980. Då producerade 42 000 mjölkbönder 3,33 miljarder kilo mjölk. Tio år senare hade antalet mjölkproducenter nästan halverats. Då levererade 25 000 bönder 3,43 miljarder kilo mjölk.
    Nu skriver vi 1999 och ytterligare en halvering av antalet mjölkbönder är genomförd. Men mjölkmängderna ligger i stort sett kvar på samma nivå.
    – I år blir det nog 3,3 miljarder kilo, spår Lennart Holmström.
    Och det är väldigt nära taket för den svenska mjölkkvoten som för närvarande är 3,305 miljarder kilo.

    Dan Birgerson

    Relaterade artiklar

    Till toppen