Gå till innehåll
  • svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
    Lantbruk 15 november 1999

    Torghandeln till heders

    Brittiska lantbrukare vill ha rakare rör till konsumenten genom att sälja direkt på tradtionella ”farmers markets”.
    Denna form av torghandel har ökat starkt de senaste åren och den finns nu på 75 platser i Storbritannien.
    En undersökning genomförd av bondeorganisationen National Farmers Union visar att 98 procent av de tillfrågade lantbrukarna trodde att direktförsäljning skulle bidra till bättre lönsamhet. 89 procent svarade att de skulle försöka om en marknad startade i deras område.
    Den främsta fördelen för bonden är att han kan möta konsumenten öga mot öga samt avskaffandet av mellanhänder, uppgav de tillfrågade.
    Konsumenten kan å andra sidan köpa färska, lokalt producerade varor, och ges möjligheten prata direkt med odlaren.
    – Det här öppnar en ny försäljningskanal, främst för mindre producenter och för dem som arbetar på en nischmarknad eller vill diversifiera, säger NFU:s vice ordförande Tony Pexton.
    (ATL)

    Relaterade artiklar

    Till toppen