Gå till innehåll
  • svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
    Lantbruk 7 februari

    Mjölkpriset på väg upp

    Jönköping.

    Hoppet om ett stigande mjölkpris lever.

    Det var Arla-VD:n Patrik Hansson och råvaruanalytikern Torbjörn Iwarsson överens om på Växadagarna i Jönköping.

     Patrik Hansson, VD för Arla Sverige.
    Bild 1/2 Patrik Hansson, VD för Arla Sverige. FOTO: Arla
     Torbjörn Iwarsson, råvaruanalytiker Svenska Commodities AB.
    Bild 2/2 Torbjörn Iwarsson, råvaruanalytiker Svenska Commodities AB. FOTO: Åse Troedson

    Det finns en hel del i omvärlden som talar för att vi kan vänta oss ett stigande mjölkpris, menar Torbjörn Iwarsson, Svenska Commodities AB. Produktionen i Europa är på väg ner. Lagren av skummjölkspulver är så gott som tömda och terminspriserna på smör på EEX-börsen visar på en stigande trend.

    – Året kan bli ganska bra, sammanfattade Torbjörn Iwarsson.

    Populärt besked

    Det var ett budskap som gick hem bland de drygt 400 deltagarna, många av dem mjölkföretagare, på Växadagarna.

    Stämningen blev inte sämre när Patrik Hansson, VD för Arla Sverige, klev upp på scenen. Han såg ungefär samma tecken i tiden som Iwarsson.

    Med svagt stigande priser på skummjölkspulver, en utebliven januaridipp på smörpriset borde mer mjölk gå till dessa produkter och mindre till ost. Det ger förväntningar om att även ostpriset kan stiga.

    Sannolikt med höjning

    – Det är mer sannolikt att mjölkpriset går upp än att det går ner, sa Patrik Hansson och för det fick han applåder.

    I handelsledet tar handelns egna märkesvaror, EMV, andelar på varumärkenas bekostnad. I dag är 30 procent av dryckesmjölken EMV. Andelen är störst för mjölk med lång hållbarhet, men ökar även för färskmjölken.

    Hålla emot EMV

    – Vårt motdrag är att differentiera vår mjölk och tillföra mervärden, som vi har gjort med sommarmjölken, sa Patrik Hansson.

    Sommarmjölken är en säsongsprodukt med mjölk från gårdar där korna fått gå ute mer än vad lagen föreskriver.

    Till toppen